Popis
Pre radosť z jedla, pre radosť zo života
Ľubka Balážová ( 1971 ) Je odborníčka na výživu, majiteľka bio obchodu Ľubka – potraviny pre zdravie. Prednáška v oblasti výživy, realizuje kurzy varenia a je zakladateľkou občianskeho združenia S chuťou do života, ktoré dennodene dokazuje novým ľuďom, že zdravie vie byť chutné. Po zdravotných problémoch, s ktorými si bežná medicína nevedela dať rady zobrala zdravie do vlastných rúk. Prešla delenou stravou, bola vegetaríán, vegán, stravovala sa podľa krvných skupín, makrobioticky, spoznávala ayurvédu, pokúšala sa o surovú stravu a rôzne „hybridy“ týchto smerov. Všetko to boli cenné skúsenosti, ktoré teraz posúva ďalej tým, ktorí majú záujem. varí intuitívne a realizuje kurzy, kde ľudí učí variť chutne a s chuťou. Robí výživové poradenstvo, konzultácie a prednášky o zdravej strave pre všetky vekové kategórie. Radosť z dobrého jedla je jej život.
